Descripción
El lomo de cerdo ahumado es una exquisita pieza de carne marinada y cocinada lentamente con técnicas tradicionales de ahumado, que le aportan un sabor profundo, jugoso y lleno de carácter. Perfecto para quienes disfrutan de carnes con notas intensas y un acabado artesanal, este plato es ideal como plato fuerte en almuerzos o cenas especiales. Acompáñalo con vegetales, papas o arroz para una experiencia completa y deliciosa.