Descripción
El filete de pescado encebollado es un plato lleno de sabor y tradición, elaborado con pescado fresco cocinado a la plancha y cubierto con cebolla salteada que realza su sabor natural. Esta preparación clásica de la cocina caribeña y latinoamericana es ideal para quienes buscan una comida ligera, saludable y deliciosa. Se sirve comúnmente con arroz, ensalada o tostones, ofreciendo una experiencia equilibrada y auténtica.