Descripción
Las chicharritas son finas rodajas de plátano verde fritas hasta quedar doradas y crujientes, típicas de la cocina cubana. Servidas en porción completa y presentadas sin cortes en el plato o recipiente, son un acompañante ideal para platos principales o como snack tradicional. Su textura crocante y sabor ligero las convierten en una opción popular en menús caribeños, latinos y de comida callejera.