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Delicado entremés de jamón y queso, ideal para abrir el apetito con elegancia y sabor.

Tostón crujiente relleno de jamón y cremoso queso gouda, una fusión tropical con un toque gourmet.

Pan suave relleno de jamón y queso derretido, servido caliente y perfecto a cualquier hora del día.

Clásico sándwich cubano con cerdo asado, jamón, queso, pepinillos y mostaza en pan prensado y crujiente.

Ensalada fría clásica elaborada con pasta corta, trozos de carne y  mayonesa, servida bien fría y con un toque de sazón criolla.

Tostones rellenos con ropa vieja una deliciosa combinación de carne desmechada en salsa criolla servida sobre una base crujiente de plátano frito.

Crujiente tostónes rellenos de camarones salteados en salsa criolla, servido con toque de cilantro fresco.

Garbanzos salteados con trozos de carne de res en sofrito criollo, servidos calientes con aroma y sabor tradicional.

Garbanzos salteados con jamón y trozos de cerdo en sofrito criollo, llenos de sabor casero.

Jugosas brochetas a la parrilla con carne, vegetales frescos y un toque de especias, servidas al estilo gourmet.

Crujientes por fuera, suaves por dentro. Deliciosas bolitas rellenas de queso derretido, acompañadas de nuestra cremosa y ligeramente picante salsa rosa. ¡El bocado perfecto para empezar!

Jugosos camarones frescos servidos en una deliciosa salsa a base de tomate, limón y especias, acompañados de cebolla morada, cilantro y un toque de picante. ¡Refrescante y lleno de sabor!

Refrescante y sabroso,  servido frío, es ideal como entrada ligera o acompañamiento en días calurosos. ¡Una explosión de sabor marino en cada bocado!

Deliciosos tacos rellenos de carne deshebrada estilo cubano, Un clásico lleno de sabor y tradición.

Deliciosos tacos rellenos de jamón jugoso y queso derretido. Una combinación clásica y reconfortante, perfecta para cualquier momento del día.

Crujientes por fuera y suaves por dentro. Un clásico que nunca falla, con ese toque casero que recuerda a la cocina bayamesa.

Una fusión fresca y colorida de la clásica ensalada francesa con el sabor criollo de nuestra tierra. Ideal para los días calurosos de Bayamo, ligera y llena de sabor.

Crujientes nachos coronados con generosas capas de queso fundido y jamón troceado. Un antojo perfecto para compartir, con el sabor casero que nos representa.

Crujientes nachos cubiertos con la clásica ropa vieja cubana. Un delicioso encuentro entre la tradición mexicana y el sabor auténtico de Bayamo.

Una jugosa hamburguesa al estilo bayamés, preparada con carne 100% fresca, pan artesanal y una generosa capa de queso gouda que se derrite sobre cada bocado. Acompañada con vegetales crujientes y un toque de sazón tradicional de Bayamo que le da un sabor único y auténtico.

Una deliciosa variedad de sabores criollos. Perfecta para compartir y disfrutar el auténtico sabor de Cuba con alma de Bayamo.

Selección especial de la casa con lo mejor de nuestra cocina. Perfecta para compartir, con sabores que evocan la tradición y hospitalidad bayamesa.

Crema Virginia suave y reconfortante, elaborada con maíz tierno y leche, servida caliente y con textura cremosa.

Cremosa sopa de queso servida caliente, con textura suave y sabor intenso, ideal como entrada reconfortante.

Suave crema Aurora elaborada con base de tomates y crema, servida caliente con un toque de albahaca.

Una receta tradicional con el sabor casero de Bayamo. Preparada con pollo tierno, vegetales frescos, y especias criollas que evocan las cocinas de antaño. Servida caliente, reconfortante y con ese toque auténtico que solo el oriente cubano sabe dar.

Tradicional y reconfortante, esta sopa de res está preparada al estilo casero de Bayamo, con cortes tiernos de carne y vegetales frescos de la región. Cocinada a fuego lento para concentrar todo su sabor, es perfecta para revivir cuerpo y alma con el auténtico gusto oriental cubano.

Espaguetis al dente bañados en una cremosa y suave salsa blanca, perfectos para los amantes de lo clásico.

Clásicos espaguetis napolitanos bañados en una rica salsa de tomate casera. Coronados con una generosa capa de queso gouda, este plato combina lo mejor de la cocina italiana con el sabor auténtico y casero.

Clásicos macarrones al dente cubiertos con una cremosa salsa de queso y gratinados al horno hasta lograr una capa dorada y crujiente, este plato combina tradición y confort en cada bocado.

Deliciosos macarrones cocinados al dente y bañados en una suave salsa cremosa, gratinados con queso gouda fundido. Un plato reconfortante que mezcla el sabor clásico de la pasta con un toque casero.

Jugoso bistec de cerdo cocinado con cebolla, lleno de sabor casero y tradición.

Lomo de cerdo tierno cubierto con queso derretido, una combinación jugosa y llena de sabor.

Jugoso lomo de cerdo ahumado lentamente, con un sabor intenso y un toque artesanal irresistible.

Jugoso lomo de cerdo cocido lentamente y ahumado al estilo tradicional, realzado con especias criollas y aromas naturales.

Jugosas tiras de cerdo salteadas al punto perfecto, acompañadas de vegetales frescos. Ideal para quienes disfrutan de lo sabroso y lo auténtico.

Tiernas tiras de cerdo empanadas hasta quedar doradas y crujientes, acompañadas con nuestra exclusiva salsa rosa casera. Una fusión de sabor y textura con un toque moderno que encantará a todos.

Jugoso bistec de cerdo a la plancha. Un plato lleno de sabor tropical que combina la cocina criolla con un toque exótico.

Delicioso corte de matambrito de cerdo, tierno y jugoso, cocinado a la plancha y cubierto con una generosa capa de queso gouda.

Jugoso bistec cocinado al estilo italiano, coronado con queso gouda. Una fusión de sabores internacionales con el calor y sazón criollo.

Jugoso filete marinado al estilo criollo, cocinado a la plancha con sazón tradicional cubana.

Jugoso corte de cerdo marinado con especias criollas y cocinado a la plancha. Un plato fuerte con carácter, inspirado en sabores latinos y con el sazón auténtico de Bayamo.

Un clásico de la cocina criolla, jugoso cordero cocinado lentamente en una salsa casera, evoca el sabor auténtico de nuestra región.

Clásico bistec de res sazonado y cocido al punto, jugoso y lleno de sabor tradicional.

Un clásico cubano con alma oriental: carne de res deshebrada cocinada lentamente con ajo, ají, cebolla, laurel y una rica salsa de tomate criolla.

Jugosa carne de res dorada a la perfección, salteada con ajo, cebolla, laurel y cilantro fresco. Una receta tradicional con alma bayamesa.

Bistec de pollo sazonado y dorado a la plancha, tierno, jugoso y lleno de sabor casero.

Jugoso bistec de pollo, dorado a la perfección, acompañado de una colorida mezcla de vegetales salteados en mantequilla, vino y una salsa casera que realza cada sabor.

Jugoso por dentro y crujiente por fuera, nuestro pollo frito se marina con especias tradicionales y se fríe hasta lograr un dorado perfecto.

Jugoso pollo cocinado lentamente a la barbacoa, impregnados con una sabrosa mezcla de pimienta, salsa china y mantequilla.

Filete de sierra frito y jugoso, servido con abundante cebolla salteada al estilo criollo.

Filete de sierra bañado en salsa cremosa de camarones, una fusión de sabores marinos intensos y deliciosos.

Sierra fresca frita al punto perfecto, crujiente por fuera y jugosa por dentro, con auténtico sabor caribeño.

Delicado filete de pescado gratinado con camarones y queso, una fusión de mariscos con toque cremoso irresistible.

Filete de pescado dorado con cebolla salteada, una mezcla de frescura marina y sabor criollo.

Deliciosos camarones marinados con sal, pimienta y ajo, empanizados hasta lograr una textura crujiente y dorada. Se sirven acompañados de una suave salsa rosa, perfecta para resaltar su sabor. Una entrada irresistible y llena de sabor.

Jugosos camarones salteados en mantequilla con ajo finamente picado, cilantro fresco y un toque de vino seco que realza su aroma y sabor. Servidos con trinchado tradicional, es un plato lleno de carácter y perfecto para los amantes de los mariscos.

Jugosos camarones salteados en una deliciosa salsa a base de ajo, cebolla, ají, puré de tomate y especias, aromatizados con vino seco y coronados con cilantro trinchado.

Delicioso filete empanado, crujiente por fuera y jugoso por dentro, bañado con una capa de kétchup y queso fundido al estilo italiano.

Delicado filete de pescado sazonado, empanado en una crujiente capa dorada y frito a la perfección. Ideal para los amantes de los sabores clásicos del mar.

Jugoso filete de pescado marinado con especias frescas y hierbas, cocinado a la plancha y bañado con mantequilla derretida. Dorado por fuera, suave por dentro. Una opción deliciosa y ligera, perfecta para los amantes del mar.

Filete de pescado fresco relleno con jamón y queso derretido, empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente.

Clásico y versátil, nuestro arroz blanco es cocido a la perfección, suelto y aromático, ideal para acompañar cualquier plato principal. Preparado con ingredientes de calidad y el punto justo de sal.

Arroz cremoso con pollo desmenuzado en salsa blanca, servido caliente en su porción completa al estilo casero.

Arroz salteado con jugosos camarones, sazonado con especias criollas y un toque de cilantro fresco.

Un plato casero y reconfortante que combina arroz blanco suelto con dados de jamón dorado, salteados con vegetales frescos. Lleno de sabor y perfecto como acompañamiento o plato principal ligero. Ideal para quienes buscan una comida sabrosa y sencilla.

Arroz con pollo al horno cubierto con queso gratinado dorado, servido caliente en su porción completa.

Una mezcla colorida y saludable de arroz salteado con vegetales frescos. Cocido a la perfección con un toque de aceite de oliva y especias suaves. Ideal como plato principal o acompañante nutritivo.

Clásico y lleno de sabor, nuestro arroz frito se saltea al wok con vegetales frescos, huevo, salsa de soya y trozos de proteína. Un plato completo, con el equilibrio perfecto entre textura, color y aroma oriental.

Clásico de la cocina cubana oriental, este sabroso arroz con frijoles negros se cocina todo junto para concentrar los sabores, acompañado con especias criollas. Perfecto como plato principal o acompañamiento tradicional, lleno de aroma y cultura en cada cucharada.

Colorida, fresca y natural. Nuestra ensalada combina los mejores vegetales de temporada, seleccionados cuidadosamente para ofrecerte sabor, textura y nutrición en cada bocado. Ideal como entrada ligera o acompañamiento saludable.

Una mezcla de vegetales frescos salteados a la perfección en mantequilla, vinagre y un toque de vino. Crujiente, aromática y llena de sabor, esta ensalada caliente es una fusión ideal entre lo ligero y lo gourmet.

Crujientes chatinos de plátano verde, servidos enteros y dorados, perfectos como acompañante o entrada tradicional.

Dulces y doradas tajadas de plátano maduro frito, servidas calientes y en porción completa.

Tamal de maíz tierno relleno de carne sazonada, cocido en hoja y servido en su presentación completa al estilo tradicional.

Crujientes chicharritas de plátano verde, fritas al momento y servidas en porción completa al estilo tradicional.

Clásica y reconfortante, nuestra patata hervida se sirve caliente, cocida al punto perfecto para resaltar su textura suave y sabor natural. Ideal como acompañamiento o base para platos principales. Sencillez que reconforta.

Raíces tropicales como yuca, malanga, ñame o patata hervidas a la perfección. Servidas calientes con un toque de aceite con achiote y cebolla salteada. Un plato sencillo, nutritivo y lleno de sabor tradicional.

Malangas cocidas a la perfección, suaves y cremosas al paladar. Servidas calientes con un toque de sal y un chorrito de aceite de oliva o mantequilla, ideales como acompañante nutritivo y tradicional.

Cerveza Bucanero bien fría, de sabor intenso y cuerpo robusto, servida en botella o vaso helado.

Disfruta de la frescura y el sabor inconfundible de una cerveza perfectamente fría, ideal para compartir en cualquier ocasión.

Refrescante y ligera, la cerveza perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, con un sabor suave y un toque de frescura que siempre satisface.

Limonada frapé bien fría, con hielo granizado y un sabor cítrico y refrescante perfecto para el calor.

Refresco de 1 ½ litro, ideal para compartir en la mesa, servido frío y con su sabor burbujeante original.

Malteada cremosa y refrescante, servida bien fría en vaso alto, con el sabor clásico que encanta a todos.

Pepsi bien fría, servida en lata o botella, con su inconfundible sabor refrescante y burbujeante.

Malta fría y espumosa, servida en botella o lata, con su sabor dulce y tostado característico.

Jugo de cajita de 200 ml, práctico, refrescante y perfecto para niños o para llevar.

Refresca tus sentidos con el toque puro y revitalizante de nuestra agua cristalina, perfecta para acompañar cualquier momento.

Una explosión de frescura y sabor en cada sorbo, el refresco perfecto para acompañar cualquier momento.

Cremoso y delicioso batido preparado con helado. Ideal para refrescarte y disfrutar de un momento dulce. Ofrecemos varios sabores dependiendo de la disponibilidad.

Una deliciosa bebida fría a base de café espresso coronado con crema batida y un toque de sirope de chocolate. Refrescante, dulce y con el equilibrio perfecto entre el sabor intenso del café y la dulzura del cacao.

Una deliciosa bebida fría elaborada con café, hielo y una cremosa mezcla de dulce de leche.

Delicioso café frappé mezclado con hielo, leche cremosa y un toque de sabor dulce. Cubierto con crema batida y sirope, es la bebida perfecta para refrescarse y disfrutar de un momento indulgente.

Un clásico cubano con carácter. Este café fuerte y aromático se prepara con espresso intenso suavizado con un toque de leche caliente o espumada. Perfecto para quienes disfrutan de un sabor robusto con una pizca de dulzura tradicional.

Una deliciosa mezcla de espresso fuerte con leche vaporizada y una capa suave de espuma cremosa. Perfectamente equilibrado y coronado con un toque de cacao o canela, es la elección ideal para comenzar el día o disfrutar una pausa reconfortante.

Una deliciosa combinación de café espresso y leche condensada, servida en capas para crear un contraste visual irresistible. Dulce, intenso y cremoso, ideal para cerrar con broche de oro cualquier comida o como un pequeño placer en la tarde.

Un café intenso y aromático, preparado al instante con granos seleccionados de alta calidad. Ideal para empezar el día o acompañar una buena conversación, servido caliente en taza pequeña para disfrutar de su sabor concentrado.

Delicioso y suave licor tradicional elaborado a base de ron, yemas de huevo, leche condensada y especias. Servido frío en copa elegante, es perfecto como digestivo o para brindar en ocasiones especiales. Cremoso, dulce y con un toque caribeño.

Delicioso licor tradicional elaborado con leche condensada, yemas de huevo, ron y un toque de vainilla. Servido frío, su textura cremosa y dulce lo convierte en la bebida perfecta para celebraciones especiales. Presentado en una elegante botella lista para compartir o regalar.

Delicado y aromático, este vino artesanal se elabora a partir de uvas pasas seleccionadas, fermentadas lentamente para extraer sabores intensos y dulces. De cuerpo suave y notas profundas a frutos secos, es ideal para acompañar postres o disfrutar solo como un aperitivo elegante.

Un vino Tinto elegante y equilibrado, con notas de frutos rojos maduros, toques sutiles de roble y un final suave. Ideal para acompañar carnes, pastas o disfrutar solo. Un sabor que representa la esencia de la tierra entre ríos.

Vino Tinto elegante de cuerpo medio, con notas de frutos rojos maduros, toques de roble y un final suave. Ideal para acompañar carnes, quesos y momentos especiales. Una expresión auténtica del viñedo y la pasión por el buen vino.

Un vino elegante y con carácter, de cuerpo medio a robusto, con notas profundas de frutos rojos maduros, sutiles toques de roble y un final suave y persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados o simplemente disfrutarlo en buena compañía.

Un clásico postre reconfortante que combina arroz suave y cremoso con leche dulce, canela y un toque de vainilla. Servido frío o caliente, es el cierre perfecto para cualquier comida. Su textura suave y su sabor delicado lo convierten en un favorito de todas las edades. ¡Un bocado de nostalgia en cada cucharada!

Una deliciosa y generosa torta artesanal sazonada al estilo de la casa, con un sabor único que conquista desde el primer bocado.

Delicado postre tradicional hecho a base de leche, huevos y azúcar, con una textura suave y cremosa. Bañado en un irresistible caramelo dorado, cada cucharada es un dulce y reconfortante viaje al sabor casero.